Delícia de alho poró

🥕 Ingredientes

• 5 batatas grandes descascadas
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de chá de óleo
• 2 xícaras de alho poró cortado em tirinhas
• 2 xícaras de queijo parmesão
• 1 lata de creme de leite com o soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ralar as batatas como para batata palha e deixá-las de molho em água com gelo.

2. 2

   Aquecer a margarina e o óleo em uma frigideira e refogar o alho poró.

3. 3

   Acrescentar na frigideira o queijo parmesão e misturar bem (o queijo vai derreter).

4. 4

   Juntar o creme de leite com soro e misturar muito bem.

5. 5

   Retirar do fogo.

6. 6

   Untar um pirex médio.

7. 7

   camada com metade da batata ralada, a seguir o creme todo e por último a outra metade da batata ralada.

8. 8

   Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno médio por aproximadamente 40 minutos (até dourar).

9. 9

   Retirar do forno e servir acompanhando qualquer tipo de carne, ave ou peixe.

10. 10

    É uma delícia.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)