Delicia de abacaxí da Ly

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi médio
• 1 caixa de leite condensado (grande)
• 1 copo grande de água
• 1 caixa de creme de leite (pequena)
• 6 colheres (sopa) leite em pó
• 2 xícaras de açúcar
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o abacaxi em rodelas ou em cubinhos e coloque em uma panela.

2. 2

   Adicione 1 e 1/2 xícara de açúcar, leve ao fogo médio e deixe cozinhar.

3. 3

   Espere a calda engrossar e está pronto o doce.

4. 4

   Separe as gemas da clara, pegue as gemas e coloque em uma panela junto com o leite condensado, a água e o leite e leve ao fogo baixo.

5. 5

   Mexa sempre até virar um mingau e reserve!

6. 6

   Bata as claras separadas em neve, coloque o restante do açúcar e bata novamente.

7. 7

   Logo após junte o creme de leite e mexa delicadamente até ficar homogêneo.

8. 8

   Em uma travessa média, coloque todo o creme feito com o leite condensado, depois o doce de abacaxi e por fim o creme feito com as claras e o creme de leite.

9. 9

   Leve ao congelador até endurecer e estará pronto para servir!

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)