Cuscuz prático

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 latas de atum
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 1/2 pimentão vermelho picadinho
• 100 g de azeitona picadinha
• 3 envelopes de sazón (sabor legumes)
• 2 caldos knorr (sabor galinha ou bacalhau)
• 3 dentes de alho picadinho
• 1/2 cebola picadinha
• cheiro verde a gosto
• 400 g de farinha de milho
• 700 ml de água
• azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Antes de tudo coloque os ovos para cozinhar, quando cozinhar corte em rodelas e distribua no fundo da forma com furo no meio (aquelas de pudim), fazendo isso reserve.

2. 2

   Em uma panela grande coloque o azeite, frite a cebola e o alho até dourar, em seguida coloque a água e os 2 caldos knorr, espere levantar fervura, em seguida coloque todos os ingredientes, menos a farinha, assim que levantar fervura novamente coloque a farinha e mexa sem parar até dar o ponto de desgrudar da panela.

3. 3

   Desligue o fogo, coloque a receita toda na forma que estava reservada com o ovo, aperte um pouco para pegar o formato, e logo desenforme em um prato ou refratário.

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