Cuscuz Marroquino

🥕 Ingredientes

• 2 copos americanos de cuscuz marroquino desidratado
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão amarelo
• 1 pimentão verde
• 1 cebola pequena
• 1 cenoura
• 1 tablete de caldo de legumes
• 3 copos de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique em pequenos cubinhos os pimentões, a cenoura e a cebola. Em uma panela coloque os 3 copos de água, o tablete de caldo de legumes e os legumes picados.

2. 2

   Cozinhe por 10 minutos. Coe os legumes guardando a água.

3. 3

   Em um vasilhame coloque os 2 copos americanos de cuscuz marroquino desidratado e junte a água coada dos legumes para hidratar, até cobrir o cuscuz, se sobrar água pode dispensar.

4. 4

   Após 20 minutos estará hidratado, junte com os legumes cozidos, misturando bem e estará pronto para servir.

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