Cupim com laranja

🥕 Ingredientes

• 2 kg de 1 peça de cupim
• 1 e 1/2 suco de laranja natural sem semente
• pimenta-do-reino
• pimenta rosa
• sal grosso com ervas a gosto
• azeite extravirgem

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia, coloque a carne, faça pequenos furos com uma faca e salpique a carne com a pimenta-do-reino e a pimenta rosa.

2. 2

   Passe na carne o sal grosso de ervas e regue com o suco de laranja.

3. 3

   Em seguida, coloque numa forma o papel-alumínio e em seguida a carne.

4. 4

   O papel-alumínio deve ser grande, pois deve embrulhar a carne.

5. 5

   Coloque também o caldo d carne e regue com azeite.

6. 6

   Feche o pacote de alumínio e leve ao forno a 180º C por 30 minutos.

7. 7

   Em seguida, abra o pacote e deixe a carne no forno até dourar a carne.

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