Cupcake de doce de leite com morango

Cupcake de doce de leite com morango

⏱ 1h 👤 35 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 35
  • 2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 2 xícaras de açúcar
  • 200 g de manteiga
  • 4 ovos inteiros
  • 1 colher (chá) essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Doce de leite (quantidade necessária)
  • 1 caixa de morango
  • 1 lata de leite moça cozida na pressão
  • 1 colher (sopa) de baunilha
  • 100 g de manteiga sem sal
  • 300 g de açúcar impalpável
  • 50 ml de leite
  • 2 colheres (sopa) de cream cheese

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Bata a manteiga bem, até ficar uma espécie de creme.

  2. Vá colocando açúcar aos poucos.

  3. Coloque um ovo de cada vez e continue batendo.

  4. Desligue a batedeira e coloque a farinha e o fermento junto alternado com o leite.

  5. Coloque a massa nas forminhas de papel e leve ao forno preaquecido por 20 minutos no forno.

  6. Lave bem os morangos e coloque no fogo com 1 xícara de açúcar e 2 cravos.

  7. Deixe esfriar e misture ao doce de leite.

  8. Bata bem a manteiga até ficar fofa.

  9. Coloque a baunilha.

  10. Diminua a velocidade da batedeira e vá colocando o açúcar aos poucos com o leite.

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