Cupcake de baunilha

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2/3 ou 4 colheres (sopa) de nata
• 1 e 1/3 xícara de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (chá) de fermento
• 2 colheres (sopa) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, bata as claras em neve dos três ovos (sem açúcar) e reserve.

2. 2

   Em uma batedeira, adicione as gemas, a nata, o açúcar peneirado e bata até obter uma consistência cremosa.

3. 3

   Adicione a essência de baunilha e bata por mais 3 minutos.

4. 4

   Em seguida, adicione as claras em neve e a farinha peneirada ao creme e misture delicadamente.

5. 5

   Inclua o fermento e misture novamente.

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