Cueca virada da Dani

🥕 Ingredientes

• 5 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 1/2 xícara de chá de açúcar
• 3 colheres de sopa de margarina
• 3 ovos
• Uma pitada de sal
• 2 colheres de sopa de canela em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   três xícaras de farinha de trigo (reserva as outras duas para dar o ponto), a xícara de açúcar, a margarina, os ovos, a pitada de sal, a canela e o fermento.

2. 2

   Misture tudo muito bem.

3. 3

   Eu sempre utilizo as outras duas xícaras de farinha para dar o ponto, trabalhando bem a massa.

4. 4

   Deixar descansar por 15 minutos.

5. 5

   Em uma superfície enfarinhada, abra a massa numa altura de meio centímetro.

6. 6

   Corte em retângulos, o tamanho é conforme seu gosto (dica: 4cm x 10cm), faça um corte vertical (2cm) bem no meio de cada retângulo.

7. 7

   Pegue umas das extremidades e vire para dentro do corte.

8. 8

   Frite em óleo quente e depois polvilhe com açúcar e canela.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)