Cueca virada

🥕 Ingredientes

• 1 copo (americano) de leite
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 2 ovos
• 8 colheres (sopa) bem cheia de açúcar
• 1 colher (sopa) de pinga ou álcool
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Farinha de trigo até dar ponto (aproximadamente 1k)
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem os ingredientes líquidos.

2. 2

   Acrescente o pó royal e a farinha de trigo.

3. 3

   Amasse bem, até ficar uma massa que não grude nas mãos.

4. 4

   Deixe descansar por 2 h.

5. 5

   Com um rolo, estenda a massa sobre a mesa.

6. 6

   Faça em formato de cueca virada.

7. 7

   Corte - as em pedaços com tamanho de 7x2 cm.

8. 8

   Faça um corte no meio da massa.

9. 9

   Pegue uma ponta e passe por dentro do corte.

10. 10

    Frite em óleo quente e em fogo baixo.

11. 11

    Escorra e passe no açúcar e canela.

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