Cuca de goiabada com farofa

Cuca de goiabada com farofa

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento seco
  • água para dar ponto
  • 1 pitada de sal
  • goiabada a gosto (podendo ser substituído por banana, beijinho ou brigadeiro)
  • mesma medida de farinha de trigo e açúcar
  • margarina para dar ponto de farofa

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes da massa e vá acrescentando água em temperatura natural, até dar ponto de massa de pão e sove bem.

  2. Corte a massa de 4 a 6 partes iguais e deixe descansar por 30 minutos.

  3. Abra cada peça de massa com a ajuda de um rolo ou cilindro.

  4. Coloque a goiabada já cortada, enrole a massa como um rocambole e corte os excessos nas pontas.

  5. Faça a mistura da cobertura de farinha de trigo e açúcar, dando o ponto com margarina e coloque por cima de cada peça de massa.

  6. Coloque em forma untada com forno preaquecido a 200° C (aproximadamente) por 40 minutos.

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