Cuca de banana com aveia

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de margarina
• 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 caixa de aveia flocos finos (250g)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 6 bananas nanicas bem maduras
• 5 ovos
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de leite em pó
• 4 colheres (sopa) de aveia em flocos finos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira a margarina com o açúcar e as 5 gemas.

2. 2

   Junte a aveia, o fermento e a canela.

3. 3

   Depois, acrescente as 5 claras em neve, misturando delicadamente.

4. 4

   Coloque a massa numa forma untada (assadeira média) e espalhe a banana cortada em rodelas.

5. 5

   Misture com as mãos os ingredientes da farofa, espalhe sobre as bananas e leve ao forno por 45 minutos.

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