Cuca de Banana

🥕 Ingredientes

• 15 colheres de sopa de farinha de trigo
• 10 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de margarina
• 1 ovo
• 1 colher de café de fermento em pó
• 4 bananas nanicas (a banana nanica fica melhor por ser mais firme que as demais)
• Açúcar e canela para decoração

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha misture a farinha de trigo peneirada, o açúcar, o fermento e a margarina, sempre com uma colher e nunca com a ponta dos dedos, pois queremos que a massa fique uma farofa. Em seguida misture o ovo para dar um pouco mais de liga, sempre com uma colher para que a margarina não derreta com o calor das mãos.

2. 2

   Corte a bana em rodelas ou então em fatias.

3. 3

   Em uma forma (nas de vidro fica mais bonita) untada com margarina, coloque metade da farofa, as bananas espalhadas e o restante da farofa.

4. 4

   Polvilhe com açúcar e canela e leva ao forno médio (205°) por aproximadamente 15 minutos ou até que fique dourada.

5. 5

   Se quiser pode-se encrementar o recheio com ameixa preta, uvas passa, ou então substituir a banana por maçã.

6. 6

   Fica uma delícia!

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)