Cuca cremosa da doce de leite

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 colher sobremesa de fermento em pó
• 100 gramas manteiga gelada e picada
• 1 ovo ligeiramente batido
• 1 lata de leite condensado cozido por 35 minutos
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 latas (medida) de leite de vaca
• 1 colher sobremesa de baunilha
• 1 gema passada na peneira

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar tudo.

2. 2

   Misturar tudo e levar ao fogo por mais 35 minutos.

3. 3

   Numa forma de aro removível com 23 cm de diâmetro untada e enfarinhada, espalhar metade da farofa, despeje o creme (frio) e por cima o restante da farofa.

4. 4

   Forno por mais ou menos 50 minutos a 180 graus até dourar.

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