Croquete de arroz

Croquete de arroz

⏱ 50min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 4 xicaras cha de arroz cozido
  • 3 ovos
  • 1 xícara cha de queijo ralado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em um recipiente fundo, misture o arroz cozido com os ovos ligeiramente batidos e o queijo ralado.

  2. Acrescente o sal e a pimenta.

  3. Faça bolinhos com as maõs e reserve.

  4. Aqueça bem o óleo e frite os bolinhos até dourarem levemente.

  5. Retire os com uma escumadeira e coloque os sobre um papel absorvente.

  6. Sirva em seguida.

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