Crepioca de banana com mel

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de água
• 1 colher (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de requeijão
• 1 banana amassada
• 4 colheres (sopa) de massa de tapioca
• 2 colheres (sopa) de mel

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela misture o ovo, a massa de tapioca e o requeijão.

2. 2

   Em seguida acrescente a banana amassada e o açúcar e misture.

3. 3

   Acrescente a água para deixar a massa uma pouco mais fina

4. 4

   Se precisar pode acrescentar mais 1 colher de água.

5. 5

   Em uma frigideira antiaderente quente, coloque um pouco da mistura e espere assar.

6. 6

   Após soltar as bordas, com o auxílio de uma espátula, vire a crepioca e asse.

7. 7

   Retire da frigideira e dobre conforme preferir, recheando e cobrindo com o mel.

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