Crepioca

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher de sopa de goma de tapioca ou polvilho doce
• Gosto também da combinação 1 ovo + 1 clara, não faço porque não encontro clara pasteurizada e não jogo gema fora

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater bem (no garfo ou fouet).

2. 2

   Colocar na frigideira de teflon e levar ao fogo.

3. 3

   Assim que ela se soltar, virar e dourar do outro lado.

4. 4

   Recheio de sua preferência.

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