Crepe água na boca

🥕 Ingredientes

• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 xicara (chá) de leite integral
• 2 ovos (temperatura ambiente)
• 1 xicara (chá) de farinha de trigo
• açucar a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as gemas das claras, bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata por 1 minuto o conteúdo da caixinha de creme de leite no liquidificador.

3. 3

   Depois junte o leite, os ovos (somente as gemas), a farinha de trigo e o açúcar.

4. 4

   Bata por mais 2 minutos no liquidificador.

5. 5

   Tire e coloque em outro recipiente, acrescente as claras em neve, mexendo devagar.

6. 6

   Aqueça uma frigideira antiaderente, coloque um pouco da massa (a quantidade de massa fica a critério), deixe dourar dos dois lados, retire e recheie a gosto, como um panqueca, só que aerada e fofinha.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)