Cremilho

🥕 Ingredientes

• 3 espigas de milho ou 1 lata de milho em conserva
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de margarina
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Raspe as espigas de milho e coloque para cozinhar os grãos.

2. 2

   Após cozidos os grãos, separe-os da água e a reserve.

3. 3

   Coloque no liquidificador a metade dos grãos cozidos e deixe de lado a outra metade.

4. 4

   Junte um pouco da água que cozinhou os grãos e bata bem com o sal.

5. 5

   Depois de batido, coloque a outra metade dos grãos e misture bem, sem bater.

6. 6

   Na panela, leve ao fogo a margarina, a farinha de trigo, o leite e por último o milho batido.

7. 7

   Mexa até ferver até formar um creme.

8. 8

   Sirva com frango frito.

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