Creme Russo

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 vezes a mesma medida (da lata) de leite
• 2 colheres de sopa de maizena
• 3 gemas
• Baunihla a gosto
• 2 caixas de gelatina de morango
• 3 claras em neves
• 6 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador o leite, as gemas, a maizena, a baunilha e o leite condensado. Depois leve para o fogo mexendo sempre até engrossar. Coloque esse creme em um refratário e leve à geladeira. Faça a gelatina de acordo com a embalagem faça um suspiro com as claras em neves e o açúcar batendo até ficar bem consistente. Misture a gelatina ainda líquida ao suspiro e espalhe sobre o creme leve à geladeira por 6 horas.

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