Creme russo

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi
• 1 pacote de gelatina de sabor (morango)
• 1 caixinha de creme de leite (gelado)
• 1 lata de leite moça
• 1 lata de leite (a mesma medida da lata de leite moça)
• 1 uma gema
• 2 colheres de sopa de maisena
• 2 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça a gelatina, coloque na geladeira enquanto prepara o creme e o abacaxi .

2. 2

   Corte o abacaxi em cubinhos, leve ao fogo com água até cobrir o abacaxi e coloque as duas colheres de açúcar.

3. 3

   Deixe ferve por 8 minutos, depois escorra a água.

4. 4

   Coloque uma lata de leite moça, o leite, a maisena e a gema.

5. 5

   Coloque no fogo mexendo sempre, até ficar bem consistente, caso empelote, bata o creme no liquidificador .

6. 6

   Agora bata o creme de leite e a gelatina já endurecida no liquidificador.

7. 7

   Coloque num pirex o creme, depois o abacaxi e por último o creme de leite com a gelatina.

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