Creme gelado de banana e ameixa

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• Ameixa seca sem caroço
• 2 bananas
• Açúcar
• Canela em pó
• Manteiga
• 1 colher de café de maisena dissolvida em um pouco de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, despejar uma lata de leite condensado e uma colher de manteiga. Deixar a manteiga derreter no leite condensado, mexendo sempre. Cortar as ameixas secas em pedacinhos e juntar ao leite condensado, continue mexendo até engrossar.

2. 2

   Em outra panela, misture a outra lata de leite condensado com a lata de creme de leite e as bananas cortadas em pedacinhos pequenos, continue a mexer. Junte também a maisena dissolvida em leite, continue mexendo até engrossar.

3. 3

   Em um refratário colocar o creme de ameixa primeiro, depois em cima dele, colocar o creme de banana.

4. 4

   Misturar o açúcar e a canela à gosto e salpicar por cima do creme. Se preferir decorar também com rodelas finas de banana.

5. 5

   Leve ao congelador. Sirva gelado. Bom apetite.

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