🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/2 l de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 2 gemas passadas pela peneira
- 2 xícaras de chá açúcar refinado
- 1/2 xícara de chá de água
- 3 bananas cortadas em rodelas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Leve ao fogo todos os ingredientes até engrossar.
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Coloque numa forma refratária e espere esfriar.
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Em uma panela, derreta o açúcar até virar um caramelo, acrescente a água e faça uma calda.
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Coloque as rodelas de banana, abafe, abaixe o fogo e deixe cozinhar até as bananas amolecerem.
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Deixe amornar e coloque sobre o creme.
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Sirva depois de frio.
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