Creme de polaca

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de filé de polaca
• 1 creme de leite fresco
• 2 potes de cream cheese
• 200 g de cenoura ralada
• 5 dentes de alho
• sal, pimenta e azeite a gosto
• 1 colher (sopa) de ervas finas
• 1 colher (sopa) de chimichurri
• 1 pacote de ervilha fresca
• 1 pimentão amarelo médio
• 3 colheres (sopa) de cheiro-verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o filé com alho ralado, ervas finas, sal e azeite; deixe marinando por 20 minutos.

2. 2

   Em uma frigideira, coloque o peixe e deixe-o cozinhar no próprio tempero.

3. 3

   Em seguida, desfie-o e coloque os potes de cream cheese.

4. 4

   Acrescente os demais ingredientes.

5. 5

   Finalize com o creme de leite e o cheiro-verde.

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