Creme de milho (econômico)

🥕 Ingredientes

• 1/2 l de leite
• 1 latinha de milho verde
• 2 colheres de sopa de margarina
• Cebola picadinha (a gosto)
• 2 colheres e 1/2 de farinha de trigo
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata bem a lata de milho verde com o leite.

2. 2

   Deixe uns grãozinhos para acrescentar depois do creme pronto.

3. 3

   Não despreze a água (coloque a água e acrescente o leite até completar 1/2 litro no copo do liquidificador).

4. 4

   Coe bem, apertando com uma colher para tirar todo o caldo.

5. 5

   Caso queira essa "papa" pode ser usada até para fazer um bolo de milho.

6. 6

   Refogue a cebola na margarina, quando estiver começando a murchar vá acrescentando a farinha aos pouquinhos, mexendo muito bem para não empelotar.

7. 7

   Acrescente também aos poucos o leite batido com o milho, não esquecendo de mexer muito bem para não empelotar depois.

8. 8

   Quando tiver terminado de acrescentar todo o leite ele já deve estar bem grosso, caso não esteja deixe ferver um pouco para que possa engrossar.

9. 9

   Acrescente sal a gosto.

10. 10

    Desligue o fogo e só depois coloque o creme de leite e os grãozinhos de milho que foram separados.

11. 11

    Esse creme de milho é uma ótima pedida para acompanhar um filezinho de frango ou ainda o que a sua imaginação mandar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)