Creme de goiaba

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite de vaca
• 3 gemas
• 1 colher(sopa) de amido de milho
• 200 g de goiabada
• 1/2 xícara (chá) de água
• 3 claras
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve os ingredientes do creme amarelo ao fogo até engrossar.

2. 2

   Coloque em um refratário .

3. 3

   Bata a goiabada com a água no liquidificador(pode ser o creme de goiaba comprado pronto,mas assim fica menos enjoativo),coloque por cima do creme amarelo.

4. 4

   Bata as claras em neve firme e vá adcionando o açúcar aos poucos.

5. 5

   Desligue a batedeira e acrescente o creme de leite sem bater, só misturando.

6. 6

   Coloque por cima e leve ao forno quente para gratinar.

7. 7

   Espere esfriar e leve à geladeira.

8. 8

   Sirva esse creme bem geladinho.Além de delicioso fica bem bonito

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