🥕 Ingredientes
- 4 gemas
- 2 colheres de chá de açúcar
- 450 ml de creme de leite
- 200 g de chocolate picado
- 2 bananas caturras
- 1 colher de sopa de suco de limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Bata as gemas com uma colher de açúcar.
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Aqueça em fogo baixo o creme de leite e o chocolate até derreter.
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Em seguida, bata bem essa mistura com as gemas, tomando cuidado para não empelotar.
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Misture o restante do açúcar com o suco de limão.
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Corte as bananas em fatias finas e regue - as com o suco de limão adoçado.
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Coloque metade da mistura de chocolate numa forma pequena e cubra isso com as bananas picadas.
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Coloque o resto do creme de chocolate por cima.
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Em seguida ferva água, coloque em uma assadeira e coloque a forma dentro da água, com cuidado para não deixar espirrar.
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Asse em forno médio pré - aquecido por 15 minutos e deixe esfriar.
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Salpique mais um pouco de açúcar e leve ao forno novamente por mais 3 minutos.
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Deixe esfriar novamente e decore com chocolate raspado.
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