Creme de chocolate branco

🥕 Ingredientes

• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 1 gema
• 1/2 litro de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 200 g de chocolate branco picado
• 1 colher de chá de baunilha
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o amido de milho e a gema em um pouco de leite.

2. 2

   Coloque em uma panela,junte o leite restante,a manteiga e o leite condensado.

3. 3

   Misture e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.

4. 4

   Retire do fogo e em seguida, adicione o chocolate picado, mexendo até dissolver completamente.

5. 5

   Transfira para a batedeira, acrescente baunilha, o creme de leite e bata até obter uma mistura homogênea.

6. 6

   Despeje em um refratário molhado e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

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