Creme de cachorro-quente

Creme de cachorro-quente

⏱ 30min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 10 salsichas
  • 1 tomate grande ou 2 médios
  • 1 cebola grande
  • 1 pimentão médio
  • 1 colher de vinagre
  • 2 colheres de margarina
  • 1 colher de azeite
  • extrato de tomate a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Corte o tomate, o pimentão e a cebola em cubos pequenos e refogue-os em margarina até formar um caldo, sempre mexendo para não grudar no fundo da panela.

  2. Adicione o azeite, o extrato de tomate, o vinagre e continue a mexer.

  3. Bata as salsichas no liquidificador até obter uma espécie de farelo e adicione ao molho.

  4. Coloque toda a mistura em uma panela, leve ao fogo e deixe cozinhar por 15 minutos.

  5. Agora é só servir!

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