Receita de Creme de 3 cores – foto do prato pronto

Creme de 3 cores

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Creme de 3 cores, em 60 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (medida do leite condensado)
  • 1 ovo
  • 1 colher de maizena
  • 1 colher de açúcar
  • 1 gelatina de cereja

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Leve ao fogo o leite condensado, o leite, a gema e 1 colher de maizena, até ficar no ponto de creme.

  2. Bata a clara até ficar bem durinha.

  3. Acrescente 1 colher de açúcar e bata novamente.

  4. Faça a gelatina.

  5. Monte em uma travessa vidro, o creme por primeiro, depois a clara batida em neve e depois despeje a gelatina por cima.

  6. Leve para gelar.

  7. Quando endurecer a gelatina está pronto.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 8 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 6 itens
🏷️ Categoria Sopas e Caldos

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