Creme cor-de-rosa

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 2 ovos (gemas e claras separadas)
• 1 colher de sopa de maizena
• 2 gelatinas sabor morango
• 6 colheres de sopa de açúcar
• Morangos para decorar (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite condensado, o leite, as 2 gemas de ovo e a maizena em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até levantar fervura.

2. 2

   Coloque o creme em um refratária e reserve.

3. 3

   Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.

4. 4

   Bata as claras em neve e acrescente o açúcar batendo até formar um suspiro.

5. 5

   Despeje o suspiro dentro da tigela que você dissolveu a gelatina e mexa devagar.

6. 6

   Despeje a mistura de gelatina com suspiro sobre o creme reservado e leve à geladeira até a gelatina adiquirir consistência.

7. 7

   Decore com morangos e sirva gelado.

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