Creme Alemão

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 xícaras de chá de leite desnatado ou comum
• 2 ovos (claras em neve)
• 1 envelope de gelatina de cereja, franboesa ou morango
• 1 xícara e meia de chá de suco de morango coado ou de caixinha
• 3 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   o leite condensado, o leite, as gemas e leve ao fogo para engrossar.

2. 2

   Colocar em um refratário raso e leve a geladeira para endurecer.

3. 3

   Misture a gelatina e o suco de morango em uma panela e leve ao fogo até dissolver.

4. 4

   Levar para geladeira até obter consistência de clara.

5. 5

   Após retire e misture as claras em neve e o açúcar.

6. 6

   Por último colocar esta mistura em cima do creme de gemas.

7. 7

   Deixar gelar por 2 horas.

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