Coxinha rápida

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango moídos
• 1 colher (sopa) de cheiro verde picado
• 1/2 lata de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de rosca
• 1 ovo batido
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, coloque o frango, o cheiro-verde, o creme de leite, o parmesão, sal, pimenta e 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca.

2. 2

   Misture até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Modele as coxinhas, passe no ovo e na farinha de rosca restante. Escorra em papel toalha e sirva.

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