Coxinha espetacular

🥕 Ingredientes

• 400 ml água
• 200 ml de leite
• 100 g de manteiga sem sal
• 350 g de farinha
• 1 cebola
• 4 colheres de sopa de molho de tomate
• 5 colheres de sopa de azeitonas picadas
• 400 g de frango desfiado
• Salsinha, pimenta
• 2 dentes de alho amassados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a água, o leite e a manteiga, deixe ferver abaixe o fogo e coloque a farinha, cozinhe um pouco reserve.

2. 2

   Faça um molho com todos os outros ingredientes, misture um pouco do molho na massa.

3. 3

   Depois abra as coxinhas e coloque um pouco do recheio e feche, uma a uma.

4. 4

   Passe as coxinhas na água e na farinha de rosca e frite no óleo quente.

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