Coxas de frango ao molho

🥕 Ingredientes

• 1 cubo de caldo de legumes
• 1 xícara de chá de água
• 1 colher de sopa de molho inglês
• 1 pitada de açúcar
• 1/2 xícara de chá de catchup
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 colheres de chá de água
• 4 colheres de sopa de salsa picada
• 4 colheres de sopa de cebolinha picada
• 800 g de coxas de frango
• sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere as coxas de frango com sal e pimenta.

2. 2

   Em uma panela, derreta a margarina e frite as coxas até dourar.

3. 3

   Adicione a cebolinha e o caldo dissolvido na água, tampe, abaixe o fogo e cozinhe até amolecer.

4. 4

   Transfira as coxas de frango Seara para uma travessa e reserve.

5. 5

   Na mesma panela, coloque o molho inglês, a salsa, o açúcar, o ketchup, a água e misture bem.

6. 6

   Adicione sal e pimenta, se necessário. Regue as coxas com o molho.

7. 7

   Sirva em seguida.

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