Couve-flor gratinada

🥕 Ingredientes

• 1 molho de couve-flor
• 1 caixa creme de leite
• 4 colheres de queijo cottage
• Pimenta branca em pó a gosto
• Alcaparras a gosto
• 1 cebola picada
• Azeite de oliva
• Queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a couve-flor.

2. 2

   Refogue a cebola com azeite e a pimenta.

3. 3

   Quando a cebola estiver transparente acrescente o queijo cottage e a alcaparras e mexa.

4. 4

   Acrescente o creme de leite.

5. 5

   Coloque a couve-flor cozida um refratário, jogue o creme por cima, polvilhe com o queijo ralado.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido para gratinar.

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