🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 couve-flor, cozida com sal
- 3 ovos batidos
- 300 g de mussarela ralada no ralo grosso
- 1 lata de creme de leite
- 2 cebolas picadas
- 1 colher (chá) de alho picado
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- Sal e pimenta do reino
- Orégano
- Cebolinha verde
- Queijo parmesão ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Doure o alho e a cebola na manteiga, junte a cebolinha e reserve.
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Bata os ovos, tempere com sal e pimenta, junte a mussarela, o creme de leite e os temperos refogados.
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Arrume as flores de couve-flor numa fôrma refratária e cubra com o creme.
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Polvilhe orégano e queijo ralado.
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Leve ao forno brando por aproximadamente 30 minutos.
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