Costelinha de porco na grelha

🥕 Ingredientes

• 1 kg de costelinha de porco em ripa
• 4 limões (de preferência limão cravo)
• 10 dentes de alhos amassados
• Sal a gosto
• 1 colher de alecrim
• 1 colher de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o suco dos limões com os outros ingredientes.

2. 2

   Coloque a costelinha em um refratário e cubra com os ingredientes batidos.

3. 3

   Deixe descansar no tempero por 2 horas na geladeira.

4. 4

   Em braseiro médio coloque a costelinha com o osso para baixo.

5. 5

   Deixe assar por aproximadamente 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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