Costelão bom demais

🥕 Ingredientes

• 1 peça de catelão de boi 3 a 4 kg
• 1/2 kg de missô (massa de soja fermentada)
• Sal a gosto
• 1 copo de mostarda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passe o missô na costela deixe de um dia para o outro.

2. 2

   No outro dia lave para tirar o misso.

3. 3

   Coloque a mostarda e o sal e leve a churrasqueira com papel alumínio.

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