Copo trufado com morango

Copo trufado com morango

⏱ 1h 👤 60 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 60
  • 1 kg de chocolate Garoto ao leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 3 caixas de morango
  • Copos de café descartáveis

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Lavar os morangos, deixá-los banhados com água e uma borrifada de vinagre por 15 minutos.

  2. Depois tire apenas as folhas.

  3. Derreter 500g do chocolate em banho-maria.

  4. Após totalmente derretido, adicionar o creme de leite e mexer bem até ficar um creme.

  5. Derreter o restante do chocolate em outro recipiente.

  6. Pegue um copinho (de café) descartável, derrame mais ou menos 1 dedo de chocolate derretido.

  7. Espalhe o chocolate por todo o copinho sem deixar falhas ou furos.

  8. Leve ao freezer.

  9. Após estarem durinhos, adicione a trufa até a metade do copinho e enfie um morango inteiro até o fundo do copo deixando uma ponta para fora.

  10. Leve novamente ao freezer por mais uns 5 minutos.

  11. Quando a camada de fora estiver bem durinha, quebre o copo de plástico, deixando intacto apenas no copo de chocolate.

  12. Embale em saquinhos de celofane com fita ou araminho.

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