Cookies de Ração Humana

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 150 g de margarina (aproximadamente 3 colheres)
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de açúcar normal
• 2 xícaras de Ração Humana
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara de amido de milho
• 3 colheres de cacau em pó
• 1 colher de fermento
• 1 colher de bicarbonato
• 1 colher de essencial de amêndoas
• 1 xícara de uva passas ou
• 1 xícara de frutas cristalizadas ou
• goiabada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira bater os ovos, açúcares, margarina e essência - cerca de 5 a 10 minutos.

2. 2

   Em uma vasilha misturar os secos e depois acrescentar a mistura da batedeira. Se necessário (isso vai depender do tamanho do ovo) você pode acrescentar umas 3 colheres de leite para encorporar os ingredientes melhor.

3. 3

   Descansar por 30 minutos. Fazer bolinhas achatadas e levar ao forno.

4. 4

   Assar em 205°C mais ou menos por 15 a 20 minutos.

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