Cookies de chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo
• 3/4 de xícara (chá) de açúcar cristal
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 pitada de sal
• 1 barra de chocolate meio amargo picada ou gotas de chocolate
• 1 xícara de chá de nozes e amêndoas picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem a farinha, o açúcar mascavo, o açúcar cristal, os ovos, a margarina, o fermento, a essência de baunilha e uma pitada de sal.

2. 2

   Adicione o açúcar mascavo, açúcar cristal, os ovos, a margarina, 1 colher (chá) de fermento em pó, 1 colher (chá) de essência de baunilha e 1 pitada de sal.

3. 3

   Acrescente o chocolate picado, as nozes e as amêndoas e misture novamente.

4. 4

   Numa forma untada e enfarinhada, coloque 1 colher (sopa) da massa para cada cookie e achate de leve.

5. 5

   Deixe no forno a 180ºC por mais ou menos 25 minutos ou até ficar mais escuro.

❓ Perguntas frequentes

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