Cookies com castanhas do pará

🥕 Ingredientes

• 100 g de manteiga sem sal
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de farinha de trigo integral
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 ovo
• 1 xícara de castanha do pará ou amêndoas trituradas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes em uma vasilha e mexa bem.

2. 2

   Em uma forma, faça bolinhas com a massa.

3. 3

   Após terminar, amasse-as com leveza com um garfo.

4. 4

   Leve para assar em um forno a 200º C por 30 ou 40 minutos, até os cookies ficarem dourados.

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