Cookies

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 colher de chá de baunilha
• 2 xícaras e 1/4 de chá de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/4 colher de chá de sal ou 1 pitada
• 1 xícara de chá de chocolate meio amargo cortado em pedaços
• 3/4 xícara de chá de manteiga ou margarina (em temperatura ambiente) 130 g
• 3/4 xícara de chá de açúcar
• 3/4 xícara de chá de açúcar mascavo 120 g

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira em velocidade média, bata a manteiga e os ovos.

2. 2

   Vá acrescentando os dois tipos de açúcar gradualmente, junte a baunilha e bata.

3. 3

   À parte, peneire a farinha, com o fermento e o sal.

4. 4

   Acrescente aos poucos ao creme que está na batedeira, misture com uma colher.

5. 5

   Mexendo bem, acrescente os chocolates e mexa.

6. 6

   Coloque a massa em colheradas numa forma sem untar.

7. 7

   Asse por 9 ou 10 minutos no forno pré-aquecido em temperatura de 180º graus.

8. 8

   Retire do forno e deixe esfriar na grelha própria para cookies.

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