Cookie de pasta de amendoim (sem glúten)

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de pasta de amendoim integral
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 pitada de bicarbonato de sódio
• gotinhas de chocolate ou confetes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Por último coloque as gotinhas de chocolate (ou confetes) e misture.

3. 3

   Faça bolinhas do tamanho de um brigadeiro (uma colher de chá).

4. 4

   Leve para uma forma forrada de papel manteiga.

5. 5

   Forno pré aquecido por 180º C, por 10 minutos ou até firmarem.

6. 6

   Não deixe as bolinhas muito juntinhas para não grudarem.

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