Para 6 porção(ões) — Cocada ao Forno - O Manjar dos Deuses
✓1 coco ralado
✓1/2 kg de açúcar
✓3 ovos
✓1 copo de leite de vaca
✓1 colher (sopa) de manteiga
✓1 colher (chá) de baunilha (opcional)
Aprenda a fazer Cocada ao Forno - O Manjar dos Deuses, em 45 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 coco ralado
1/2 kg de açúcar
3 ovos
1 copo de leite de vaca
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de baunilha (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata as claras em neve.
2
Bata bem as gemas com o açúcar até ficar sem cheiro de ovo.
3
Misture a manteiga, o leite, o coco ralado e por último as claras já batidas e mexa bem.
4
Coloque os ingredientes em um pirex untado com manteiga e leve ao forno até ficar
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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