Para 15 porção(ões) — Cobertura prática de chocolate
✓1 1/2 xícaras de leite
✓3 colheres de chocolate em pó
✓1 colher (bem cheia) de amido de milho
✓1/2 lata de leite condensado
Aprenda a fazer Cobertura prática de chocolate, em 10 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
1 1/2 xícaras de leite
3 colheres de chocolate em pó
1 colher (bem cheia) de amido de milho
1/2 lata de leite condensado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em uma panela média, coloque todos os ingredientes e ainda fora do fogo, mexa bem até diluir tudo e ficar uma mistura homogênea.
2
Leve ao fogo e mexa até ficar na consistência de um chocolate derretido, cremoso e brilhante.
3
Aguarde amornar e cubra todo o bolo espalhando com uma espátula ou com uma colher.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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