Cobertura especial para bolos

Cobertura especial para bolos

⏱ 10min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 6 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 6 colheres de sopa de leite
  • 6 colheres de sopa de margarina com sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes em uma panela pequena.

  2. Mantenha em fogo médio até o ponto desejado.

  3. Não precisa ficar mexendo, pois não gruda no fundo.

  4. Você também pode dobrá-la, caso queria bastante cobertura.

  5. Se quiser uma cobertura "craquelada" - que fica com aquela casquinha fina por cima depois de fria - aperte na fervura.

  6. Cuidado pra não passar do ponto, senão açucara.

  7. O ideal é nem muito mole, nem seca demais, então, de olho na panela pra não perder o ponto.

  8. O melhor de tudo é que quando bate aquela vontade de comer um doce, você pode fazer e comer de colher.

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