Cobertura de brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 1 xícara (chá) de leite
• 50 g de chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a manteiga em fogo alto.

2. 2

   Junte o leite condensado e o chocolate em pó.

3. 3

   Misture até dar o ponto de brigadeiro, quando se vê o fundo da panela.

4. 4

   Junte o leite e misture até que fique uma cobertura espessa, nem muito mole e nem muito dura.

5. 5

   Essa receita é ótima para qualquer tipo de bolo.

6. 6

   Jogue a calda por cima do bolo e finalize com o chocolate granulado para decorar.

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