✓5 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel (não colocar achocolatado)
✓Açúcar a gosto
Aprenda a fazer Chocolate quente prático, em 20 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1 litro de leite
2 colheres de amido de milho
1 caixa de creme de leite
5 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel (não colocar achocolatado)
Açúcar a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Dissolva o amido de milho em um pouco de leite.
2
Leve ao fogo com o retante do leite até ferver, acrescente o chocolate e mexa até estar bem homogêneo.
3
Acrescente o açúcar e desligue o fogo, adicionando o creme de leite em seguida.
4
Mexa bem e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!