Chocolate quente cremoso

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 200 g chocolate ao leite
• 200 g chocolate meio amargo
• 1 e 1/2 colher (sopa) de amido de milho (maisena)
• 1 pitada de canela
• 2 colheres (sopa) de conhaque (ou a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque 1 litro de leite em uma panela grande.

2. 2

   Acrescente o amido dissolva bem e ligue o fogo.

3. 3

   A seguir, acrescente todo o chocolate bem picado e com uma colher de pau, vá mexendo até que ferva.

4. 4

   Assim que abrir a fervura, adicione o conhaque e misture bem.

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